Proteína hidrolizada: qué tan importante es en el pienso

Desde que a mi anterior perro le diagnosticaron alergia alimentaria, me volví una experta en el pienso con proteína hidrolizada.

Seguro que habrás leído en más de alguna marca de pienso que entre sus componentes tiene proteína hidrolizada, ¿verdad?

Y seguro que muchos de vosotros, como me pasó a mí en su día, no tenéis idea de qué es y cuánto influye en la salud de nuestro perro.

No hay duda de que la alimentación juega un factor fundamental en la vida de un perro, debido a que es muy importante para su correcto desarrollo y crecimiento.

Una dieta incorrecta con falta de nutrientes, minerales y proteínas puede acarrear problemas severos de salud en el perro.

El primer año de vida de un perro, además, es muy importante puesto a que es en este año cuando aprenderá a desenvolverse y adquirirá las destrezas necesarias para que sea un perro adulto sano.

Por tal motivo, es la etapa donde más se debe fortalecer su organismo y para ello, la comida juega un papel fundamental.

La mala alimentación puede alterar este proceso normal, por lo que se recomiendan dietas balanceadas a base de proteínas hidrolizadas para un mejor crecimiento y evitar la pérdida de proteínas, calcio y minerales.

¿Qué es la proteína hidrolizada?

Las proteínas son nutrientes que cumplen una muy importante función en el organismo y llegan al cuerpo a través de los alimentos.

Las proteínas transportan vitaminas, forman tejidos y protegen de organismos capaces de enfermar.

Son moléculas que se forman a partir de aminoácidos que están unidos como enlaces, esos enlaces son llamados, enlaces peptídicos.

La hidrólisis de estas proteínas tiene el objetivo de llevar a cabo la descomposición de las moléculas para volverlas muy pequeñas.

Esto puede realizarse a través de dos procesos: la hidrólisis enzimática y la hidrólisis química.

Ambas cambian las propiedades funcionales y la producción de aminoácidos, que son las unidades básicas de las proteínas. 

La hidrólisis de las proteínas se realiza con el objetivo de:

  • Mejorar las características nutricionales.
  • Aumentar la digestibilidad de los alimentos.
  • Retrasar su deterioro.
  • Ayudar a dar una textura más suave, entre otros. 

¿Cómo se hidroliza la proteína?

El proceso de hidrolización en la proteína se realiza a través de reducción de aminoácidos que éstas poseen.

Hay muchas maneras diferentes de hacer este proceso, pero la más conocida es a través del uso continuo de ácidos fuertes.

La utilización del pH bajo es muy común en los procesos para hidrolizar las proteínas.

En algunos casos suele utilizarse en bases fuertes pH más altos o enzimas como con la proteasa pancreática, capaz de favorecer el proceso de hidrolización.

proteína hidrolizada

Importancia y función de la proteína en los perros 

Las proteínas tienen grandes funciones dentro del organismo de los perros.

A la proteína puede atribuírsele grandes papeles como son el transporte de oxígeno, la protección del cuerpo hacia patógenos, ser la catalizadora de reacciones químicas, etc.

Además, son fundamentales para el crecimiento correcto y formación de las hormonas.

Sin embargo, hay que tener en consideración que algunas proteínas tienen una estructura más complicada que otras.

Existen situaciones en las que cuando estas proteínas son ingeridas, el sistema digestivo no tiene la capacidad de romper las moléculas para que la función biológica se efectúe más rápido.

El sistema digestivo de los animales se encuentra diseñado para absorber los péptidos y aminoácidos, estos por lo general son de fácil digestión en el estómago del perro.

Es por ello que la hidrólisis de las proteínas promueve la descomposición de las moléculas que son complejas.

Así mismo, se facilita la digestión y pueden absorberse correctamente los nutrientes necesarios

Nota: Entender cuál es la estructura que poseen las proteínas, además de su complejidad, es esencial.

Saber cuál es la composición de la alimentación que se le brinda al perro, es importante para el cuidado y prevención de posibles alergias.

¿Qué es comida hidrolizada para perros? 

Generalmente, los perros tienen tendencias a sufrir de alergias, sin embargo, aunque es algo muy común en los perros es necesario que los adoptantes tengan cuidado al respecto.

Por ese motivo, proporcionar piensos de calidad a los perros, es esencial para su cuidado.

Existen piensos hipoalergénicos de calidad para los perros que se encuentran diseñados y adecuados a la edad, tamaño y peso del perro.

El uso de la proteína hidrolizada debe ser fundamental en la dieta básica de un perro.

Aunque “proteína hidrolizada” es un concepto bastante nuevo para los adoptantes, es de suma ayuda para tratar las alergias graves, intolerancias y los problemas digestivos

Nota: La dieta a base de proteínas hidrolizadas es una solución que merece la pena probar si se tiene una mascota con una alergia alimentaria.

Alimentos para perros que contienen proteína hidrolizada 

Existe gran variedad de piensos con proteína hidrolizada que pueden ser perfectos para los perros.

Seguramente, los veterinarios prescribirán marcas de multinacionales como Royal Canin, Hill’s Pet, Advance…

Soy una firme defensora de las marcas más familiares, ya lo sabéis, y mucho más del pienso de proximidad, el de casa, el fabricado en España.

Si echas un vistazo al post que preparé sobre Piensos para perro marca España podrás ver que la gran mayoría de ellos trabajan con proteína hidrolizada.

proteína hidrolizada

Ventajas de la comida hidrolizada para perros

Proporcionar alimentos con proteína hidrolizada a los perros puede ser beneficioso para la salud de las mascotas.

Para los adoptantes, el mantener sanos a sus perros es de vital importancia y más cuando éstos presentan complicaciones en su sistema digestivo y/o alergias alimentarias. 

Los piensos elaborados a base de proteína hidrolizada son sumamente fáciles de digerir.

Éstos pueden aportar excelentes beneficios en cuanto a enfermedades inflamatorias del intestino, insuficiencia pancreática, entre otras dolencias.

Nota: Las dietas hidrolizadas son beneficiosas en concreto para los perros de raza Dálmata, ya que esta raza es muy propensa a presentar problemas de cálculos en sus vejigas.

Los alimentos hidrolizados pueden aportar mejor calidad de vida sin necesidad de restringir el consumo de proteína en los alimentos.

Ventajas y desventajas del pienso hidrolizado

Cuando se trata de incluir una nueva alimentación en los perros hay ventajas y desventajas.

Ventajas:

  • Alto nivel de digestibilidad.
  • Tratamiento para cálculos en vejigas.
  • Inflamaciones intestinales.
  • Tratar alergias alimentarias.
  • Mejor función del sistema pancreático.

Desventaja:

También existen desventajas con este tipo de alimentación, debido a que hay que considerar que no siempre se podrán observar los resultados esperados.

No se puede garantizar que no exista la presencia de alérgenos. 

En mi caso, con mi anterior perro, supe enseguida que lo que provocaba la alergia eran los cereales. ¿Por qué? Porque le daba el pienso que mi veterinario me recetaba a base de maíz y trigo entre otras cosas.

Hasta que lo descubrí por mí misma mi pobre perro pasó un calvario.

Muchos de vosotros me preguntáis: ¿qué es lo que puede dar alergia a mi perro?

Obviamente, encontrar el agente o agentes alérgenos es toda una aventura, y solo el veterinario os podrá dar un poco de luz a base de pruebas analíticas.

De primeras sí te puedo comentar cuáles son los alimentos que contienen muchos piensos que, de media, producen más alergias (según un estudio llevado a cabo por la BCM Veterinary Research):

  • Carne de res en un 34% de perros.
  • Productos lácteos en un 17%.
  • Pollo en un 15%.
  • Trigo en un 13%.
  • Cordero en un 14, 5%

Y en menor medida:

  • Soja en un 6% de perros.
  • Maíz en un 4%.
  • Huevo en un 4% también.
  • Cerdo en un 2%
  • Pescado y el arroz también en un 2%.

Nota: En la actualidad, existe una gran demanda de la proteína hidrolizada para su uso en la alimentación de los perros.

Esta gran demanda se debe a la gran importancia que tiene este nutriente para mantener la salud y bienestar del perro. 

Sin embargo, el coste de los alimentos con proteína hidrolizada se ha convertido en un factor desfavorable hoy en día.

proteína hidrolizada

Importancia del consumo de pienso de calidad en los perros

La alimentación balanceada y equilibrada es de vital importancia para las mascotas.

Todos los animales necesitan de una combinación de nutrientes y proteínas para que puedan tener un estilo de vida saludable.

Una nutrición deficiente podría causar problemas en su salud. 

Los fabricantes de piensos de calidad se encuentran preparados para poder medir los niveles necesarios de los nutrientes con el fin de aplicarlo a los piensos y proporcionar lo que el perro necesita en su día a día.

Hay que considerar que los perros pasan por etapas diferentes durante toda su vida, desde la edad de un cachorro hasta la etapa de adulto.

Por ello, el aportar los nutrientes correctos, será de gran ayuda.

Esto también dependerá de las necesidades que tenga el perro en el momento. 

Un ejemplo de ello son los perros que están en la edad adulta.

Estos perros necesitan de una alimentación especial para tratar las enfermedades que se relacionan con su edad, entre otros.

Importante: El adoptante debe considerar el proceso de elaboración del pienso, el lugar donde es fabricado y de la forma que se envasa.

Estos son factores determinantes para poder saber si el alimento puede encontrarse intoxicado al momento que es envasado.

No se debe confiar plenamente en un pienso que asegure eliminar las alergias de un perro, lo más correcto es asistir al médico veterinario con el perro, para evaluar cuál es el mejor pienso.

¿Qué beneficios trae un buen alimento para las mascotas?

En los piensos de calidad, todos los ingredientes que contiene, cumplen una función especial.

Si uno de los alimentos no posee la proporción correcta, seguramente la mascota no será capaz de mantener su tono de masa muscular, reparar sus dientes o sus huesos.

Además, tampoco podrá realizar actividades diarias fácilmente.

El pelaje brillante es uno de los indicios de que un cachorro se encuentra sano y fuerte.

La alimentación a base de un pienso que incluya ácidos grasos y aceite omega 6 y 3 harán que el perro tenga un cabello con brillo.

También, este tipo de aceites en los alimentos, tienen muchos beneficios como, por ejemplo, propiedades antiinflamatorias.

¿Qué se debe tener en cuenta al elegir un pienso de calidad?

Elegir un pienso adecuado para un perro tiene un factor determinante, pero se basa en los nutrientes que puede ofrecer el pienso.

Más allá del coste del alimento, es necesario observar los ingredientes.

Los componentes de un pienso ideal para un perro deben basarse en las carnes, éstas son fundamentales y muy importantes.

Un pienso ideal debe contener , sobre todo, proteínas animales y si son hidrolizadas, mejor.

Notas finales:

  • Es importante la inclusión de carbohidratos como fuente de energía para que el perro se mantenga saludable y energético. Las vitaminas y los minerales son completamente necesarios para la prevención de enfermedades.
  • Es necesario que los adoptantes estén muy pendientes de las investigaciones que se realizan en cuanto de la nutrición de mascotas. Estos pueden aportar grandes beneficios acerca de la utilización de los alimentos basados en proteína hidrolizada.
  • La alimentación de un perro siempre debe estar vigilada cuidadosamente por un especialista y, mucho más, cuando al animal presenta alergias severas.
  • Un manejo cuidadoso por parte de los adoptantes debe ser el control de las comidas. Las visitas a los veterinarios son ideales para tener consciencia de la cantidad de alimento a proporcionar, ya que de ser muy poca el animal puede entrar en un cuadro de desnutrición y en ser el caso contrario, puede llegar a la obesidad.

¡Espero haberte ayudado a aclarar el concepto de proteínas hidrolizadas!

A partir de ahora, cuando leas proteínas hidrolizadas en el envase del pienso de tu perro, ya te resultarán mucho más familiares y sabrás de su importancia.

Ver publicación original en www.elblogdeuma.com

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